ALIACE cuenta con más de 10 años desarrollando soluciones orientadas a optimizar el rendimiento de aceites en cocinas profesionales e industria. Su portafolio está compuesto por distintas categorías diseñadas para responder a las necesidades del mercado HORECA, entre las que destacan
Doña Oliva, la línea
Maxi (Maxi Vegetal, Maxi 100% Maravilla, Maxi CanoilMaxi Frits y Maxi Wok) y una completa línea de
Sucedáneos.
Junto a Eduardo Araos Almendras, químico y fundador de la empresa, comparte su experiencia, visión y trabajo técnico enfocado en entregar estabilidad, eficiencia y consistencia al mercado HORECA.
MAXI FRITS (
@maxifrits.cl) fue desarrollado para aportar estabilidad oxidativa durante los distintos ciclos de fritura, contribuyendo a optimizar procesos, extender el rendimiento del aceite y mantener la calidad final de cada preparación.
Porque detrás de una cocina profesional eficiente también existe desarrollo, innovación y experiencia técnica aplicada.
