Notas periodísticas

Ya llevan casi 4 años en la calle Santa Magdalena -polo donde se reúnen grandes y diversos tipos de gastronomía- con su oferta de pizzas y pastas brindando especial cuidado en los productos, que llama la atención de aquellos comensales que buscan comer sencillo y sabroso.

Camilo Godoy y su esposa, María Antonieta Garcés, son quienes están detrás de Mister Fish, un restaurant dedicado a la elaboración de pescados y mariscos en sus distintas variedades, aunque, también encontrarán camarones ecuatorianos, calamares a la romana, ceviches, ensaladas, entre otros platos.

Visitamos La Fuente Carrera, ubicada en Avenida Larrain 6097, comuna de La Reina, donde nos encontramos con un ambiente acogedor y vibrante que nos invitó a disfrutar de una deliciosa comida y refrescantes cervezas...

Hace algunos días fuimos invitados a “La Mesa Del Chef” en Malakita del hotel Wyndham Pettra, dirigido por nuestro amigo y chef Claudio Úbeda (@claudioubeda), un profesional que lleva años desarrollando una exitosa carrera apostando por la reconstrucción de la cocina chilena.   

Ubicado en Víctor Manuel 2202, pleno Barrio Franklin, Stgo, se encuentra CALAMBUR, “Una Picada con Cocina de Autor” tipo bistró, comandada y atendida por su chef y dueño Alexis Morales, quien con toda su creatividad...