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La coctelería de autor está ampliando las formas de aproximarse al tequila, incorporándolo en preparaciones que exploran perfiles cítricos, herbales y frutales. En The Bistro, Zeste representa esa tendencia a través de una combinación de tequila y pomelo.

Variedades como la Stout y la nueva Kross 5, elaborada con Malpaso, junto a preparaciones de temporada, música en vivo y espacios acondicionados, son parte de la propuesta que Kross Bar preparó para disfrutar este invierno.

Según el Philips Home Report 2026, un 72% de las personas asocia el aroma del café con la sensación de hogar, y un porcentaje similar lo vincula con recuerdos significativos.

Con más de 50 expositores –entre panaderías, bakeries y una cuidada selección de queserías, charcuterías, productores de conservas y otros proyectos artesanales–, “Pan Comido - MUT” se consolida como uno de los principales encuentros dedicados a la cultura del pan y la bollería en Chile.  

Con una propuesta enfocada en la calidad, la innovación y el alto rendimiento, Aliace se ha consolidado como una de las empresas líderes en soluciones para las cocinas profesionales, fortaleciendo su presencia en el mercado HORECA a lo largo del país.