Notas periodísticas

Nuevo chef nuevos sabores, dicen por ahí! Esto fue lo que sucedió con restaurant Karai del hotel W Santiago. Bajo la retirada del chef peruano Gerson Céspedes (@gerces) el restaurant Karai recibió con los sartenes prendidos a Sebastián Jara, un joven chef chileno...

La Azotea es una pieza dentro de un proyecto/sueño de Roberto Forno que, junto con la cafetería La Caverna, terminará de concretarse cuando se inaugure el Hotel Gran Bretaña 21, momento en el cual se abrirá una experiencia temática de The Beatles sin precedentes en Latinoamérica, con habitaciones inspiradas en sus discos...

En la costa de Ñuble, específicamente Cobquecura, un bello y tranquilo lugar próximo a la ciudad de Chillán, se esta abriendo un nuevo espacio gastronómico Kofke Restobar. Street food, comida rápida es el concepto que Álvaro Zapata...

Llegamos a Tesoro Bistro un restaurant que reina en la puerta de entrada hacia el pueblo de Pirque, ubicado en el Cajón del Maipo dentro de Santiago y nos sorprendimos entrando a una casona con más de 150 años constrruída por Ramón Subercaseaux —miembro de la familia más importante de la zona...

Hoy por hoy, Mahalo es un must pre o post a una visita a playa Cavancha. Locales y turistas, tienen aquí una interesante opción para pasar las calurosas jornadas de verano, a tan sólo pasos del mar. Tanto al desayuno, con sus bowls & granolas y cafetería...