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La última clase de cocina de Veritable fue una experiencia donde la gastronomía se vivió desde la mesa hacia la cocina. Un espacio pensado para aprender, disfrutar y conectar, donde el vino, el producto y la conversación tienen el mismo protagonismo.

Chilenut presentó “Como Nuez: Un puñado al día, un beneficio para tu vida”, una nueva campaña digital y radial que invita a incorporar las nueces en la rutina diaria como una fuente de energía natural, concentración y bienestar mental, ideal para el ritmo acelerado de la vida moderna. 

Casillero del Diablo dio a conocer una guía práctica de maridajes para las celebraciones de fin de año, con el objetivo de orientar a los consumidores en la elección de vinos para acompañar distintas preparaciones. La propuesta incluye recetas y recomendaciones para armonizar platos con las variedades Sauvignon Blanc, Carmenere y Cabernet Sauvignon.

El Gobernador, pisco chileno elaborado por Juan Torres Master Distillers—la división de destilados de Familia Torres— ha sido elegido como uno de los mejores espirituosos del 2025 por la International Wine & Spirits Competition (IWSC). Este prestigioso certamen internacional selecciona cada año 21 referencias que representan la excelencia en sus respectivas categorías para confeccionar el listado Top 21 World Spirits of 2025, publicado recientemente.  

Acompañado por académicos y alumnos de comunicación y diseño del Instituto Profesional Santo Tomás que colaboraron en el proyecto, hasta Balloon Latam, INACAP, gremios y amigos de la comunidad mapuche, este lunes 15 de diciembre en el auditorio de Santo Tomás de Temuco se lanzó oficialmente el libro de recetas del chef Juan Quiñeman con prólogo de Sonia Montecino. Un recorrido por la historia familiar y profesional de Quiñeman que, a su vez, permitirá difundir la diversidad de cocinas mapuches de costa a cordillera.